Gastronomia e vita locale
A Barcellona, la gastronomia è parte integrante della sua essenza e si assapora in ogni boccone. Dall'Hotel CHI, potrete esplorare mercati, terrazze e ristoranti dove la cucina mediterranea e i sapori locali sono i protagonisti.
Tapas, prodotti freschi e un'atmosfera vivace renderanno ogni pasto un'esperienza autentica e deliziosa.
Cucina catalana
La cucina catalana è una deliziosa espressione dell'identità mediterranea di Barcellona. Combina tradizione, prodotti locali e creatività, dando vita a piatti come l'escalivada, il pa amb tomàquet, i calçots con salsa romesco e il suquet de peix. Nei ristoranti e nelle enoteche della città, potrete gustare ricette che fondono mare e montagna, sapori intensi e una cultura gastronomica che celebra la semplicità, la qualità e la passione per il buon cibo.
Mercati di Barcellona
I mercati di Barcellona sono un riflesso vivo dell'essenza locale e della cultura mediterranea. Tra questi, spicca La Boqueria sulle Ramblas, un festival di colori, aromi e prodotti freschi. Il moderno e rinnovato Mercat de Sant Antoni unisce la tradizione all'atmosfera di quartiere. Altri spazi come il Mercat de la Concepció, il Mercat de Santa Caterina e il Mercat del Ninot offrono un'esperienza autentica, dove scoprire la cucina catalana e godere del servizio cordiale dei commercianti di Barcellona.
Festival della città di Barcellona
Le feste di Barcellona riflettono la natura gioiosa e partecipativa della città, con celebrazioni che riempiono le strade di musica, colori e tradizione. Nell'Eixample, i quartieri si vestono a festa durante le loro feste principali, con attività popolari, concerti, pranzi all'aperto e decorazioni creative che riuniscono residenti e visitatori.
Tra tutte, spicca La Mercè, la festa più grande di Barcellona, che si tiene a settembre in onore della patrona della città. Per diversi giorni, la città si trasforma con castells (torri umane), correfocs (fuochi d'artificio), concerti e proiezioni sugli edifici storici.
Anche altre festività come Sant Jordi, il Carnevale o le Fiestas de Gràcia fanno parte del calendario culturale di Barcellona, offrendo un'opportunità unica per vivere la città nella sua essenza più festosa e mediterranea.